sábado, 31 de julio de 2010

Enel inaugura en Sicilia la primera planta solar con sal fundida

Enel (Milan: ENEL.MI - noticias) inauguró en Priolo Gargallo (Siracusa, Sicilia) la central solar de Archimede (Brussels: ARCH.BR - noticias), la primera en el mundo en el que se utiliza la tecnología de sal fundida para conducir el calor.
En un comunicado, Enel asegura que la instalación también es pionera en integrar una instalación de ciclo combinado de gas y una central termosolar para la generación de electricidad.
Archimede puede recoger y almacenar el calor del sol durante varias horas para luego generar electricidad de noche o con el cielo cubierto. De esta forma, superará una de las principales limitaciones de la energía solar, que es su dependencia de las condiciones meteorológicas o del momento del día.
La tecnología termodinámica solar utiliza una instalación de espejos parabólicos para concentrar los rayos del sol en unas tuberías que contienen un líquido. Éste es almacenado en unos depósitos y es utilizado posteriormente para alimentar un generador de vapor.
La capacidad de esta planta solar es de 5 MW, lo que representa un ahorro equivalente a 2.100 toneladas de petróleo. Las emisiones de CO2 se reducen en 3.250 toneladas.

viernes, 30 de julio de 2010

CONFERENZA

“L’UNITÀ D’ITALIA E L’EMIGRAZIONE ITALIANA IN ARGENTINA”

RELATORE: Dott. Rocco Curcio.

SABATO 7 AGOSTO 2010 – 17 Hs.

Presso la sede della Federazione delle Associazioni della Basilicata in Argentina.(FABA)

Av. De los Corrales 6851-Capital Federal.


Programma:

17Hs. Saluto del Presidente della FABA, Sig. Rocco Terracina.

Saluto del Membro della Commissione Lucani nel Mondo, Sig. Giuseppe De Bonis.

17,30Hs. Conferenza.

Al termine sarà servito un vino d’onore.

Entrada libre y gratuita.

jueves, 29 de julio de 2010

La experiencia de una biotecnóloga en Italia

Diario La Capital de Rosario
A poco de comenzar la licenciatura en biotecnología en la Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas de la UNR, Celeste Robert supo que en algún momento tendría que viajar a otro país para ampliar sus conocimientos. Y efectivamente eso es lo que ocurrió. Hoy forma parte de un equipo de investigadores de la Universidad de Trieste, en Italia, adonde viajó becada por la Embajada de Italia para cursar el doctorado en biomedicina molecular. Durante una breve estadía en Rosario donde se sumó a una investigación del Centro de Criobiología, Celeste dialogó con La Capital acerca de sus vivencias como investigadora en otro país.
   “Desde enero del 2009 estoy haciendo la tesis doctoral en el Centro Studi Fegato (www.fegato.it) con la supervisión del doctor Claudio Tiribelli. Allí estudiamos el efecto que producen las altas concentraciones de bilirrubina en el cerebelo de ratas”, cuenta la joven de 33 años, que comparte el laboratorio con dos biotecnólogos graduados en la Universidad de Rosario, Carlos Coda Zabetta, de Casilda, y Pablo Giraudi, de Carlos Pellegrini.
   Los animales en estudio presentan un escaso desarrollo del cerebelo y la hipótesis de trabajo de los investigadores es que el exceso de bilirrubina produce una inhibición del ciclo celular que afecta el crecimiento.
   “El Instituto de Enfermedades del Hígado está dividido en dos secciones, en una funciona un hospital donde se atienden pacientes, y en el otro está el área de investigaciones donde trabajamos nosotros”, cuenta.
   Su llegada a Trieste fue a través de la página web de la Embajada de Italia que ofrecía becas para continuar los estudios en ese país. “La beca para cursar el doctorado es de tres años, renovable anualmente. Al finalizar tenemos que quedarnos medio año más para informar, presentar y defender nuestro trabajo”, prosigue.
   Celeste está casada y su esposo continúa viviendo en Rosario. “Este año vine dos meses para hacer un trabajo conjunto con el Centro de Criobiología de Rosario, dependiente de la Secretaría de Ciencia y Tecnología de la Universidad Nacional de Rosario, y luego volveré para las fiestas. No es fácil, por suerte no tenemos hijos y lo podemos hacer”, se confiesa la joven investigadora.

Desarrollo del cerebelo. “Cuando los bebés nacen con altos niveles de bilirrubina, en general los médicos se dan cuenta y los tratan, pero si se pasa por alto esa situacion, el niño puede sufrir daños neurológicos severos”, explica Robert.
   La investigación de la que participa utiliza los cerebelos de ratas para estudiar el comportamiento de las proteínas de la membrana de las células (transportadores). “En las ratas vemos que hay una disminución en estos transportadores en la zona del cerebelo, que es la más afectada”, dice. La investigación italiana apunta a dilucidar si el aumento de la bilirrubina afecta el crecimiento del órgano. El cerebelo se desarrolla posnatalmente y si se afecta en ese período, queda interrumpido su desarrollo.
   Complementariamente a los estudios que desarrolla en Trieste, Robert vino dos meses a Rosario (vuelve a Italia mañana) para sumarse a un equipo de investigadores del Centro Binacional Argentina-Italia de Investigaciones en Criobiología Clínica y Aplicada que busca criopreservar (congelar) las células neuronales del cerebelo. “Si logramos preservar las neuronas, cosa que aún no ocurrió, en el futuro podrían servir para muchas aplicaciones”, se entusiasma.
   La idea del trabajo conjunto entre Rosario e Italia surgió del líder del equipo italiano debido a la reconocida experiencia que posee el laboratorio rosarino en el manejo de las células en frío.

miércoles, 28 de julio de 2010

BECAS PARA JOVENES EN ITALIA

En el marco del Corredor Productivo Italia Argentina, la Asociación Familia Piemontesa informa que se llama a concurso por 20 becas para jóvenes italoargentinos con ciudadanía italiana de 18 a 30 años que se desarrollará a partir del 5 de agosto en Italia.

Se trata de dos proyectos. El primero se denomina Apicultura, un trayecto de excelencia para recalificación curricular de los jóvenes argentinos, con dos semanas de duración en la Región Basilicata. El segundo proyecto, Help and Learn, un enfoque académico distinto en el estudio de la lengua, en diversos lugares de la Región Lazio y la Región Campania, que les servirá para adquirir y mejorar sus conocimientos lingüistico.
Informes e inscripción: Prof. Gustavo Velis gusvelis@mdp.edu.ar. Para descargar el módulo de inscripción: www.fedelazio.com.ar
El plazo de inscripción finaliza el 31 de julio de 2010.

CURSOS DE CINE Y TV


domingo, 25 de julio de 2010

Placido Domingo interpretará a Rigoletto en Italia


El cantante lírico español Placido Domingo interpretará de nuevo un papel de barítono en el "Rigoletto" de Giuseppe Verdi, en una única representación dividida entre el 4 y 5 de septiembre y puesta en escena en algunos lugares de Mantua, la localidad italiana donde se desarrolla la ópera.
Así lo confirmó hoy el canal de televisión pública italiano RAI, que emitirá en directo la función durante los dos días y será retransmitida por "Mundovisión".
La ópera será interpretada en directo y en algunos de los lugares símbolos de la ciudad donde se desarrolla la obra de Verdi, como el "Palazzo del Te".
Se trata de una nueva iniciativa de la RAI después del éxito que obtuvo la interpretación de Tosca, en 1992, en algunos puntos de Roma como el Castel Sant'angelo y que tuvo también como tenor protagonista a Domingo.
Como en aquel caso, la ópera será dirigida por Zubin Mehta e interpretada por la orquesta sinfónica de la RAI, mientras que en esta ocasión la dirección televisiva estará a cargo del cineasta italiano Marco Bellocchio.
Después de haber triunfado en el teatro La Scala de Milán con el papel de barítono en otra de las obras de Verdi Simon Boccanegra, Domingo ha elegido interpretar el dramático papel de Rigoletto, el bufón jorobado de la corte del Ducado de Mantua.

sábado, 24 de julio de 2010

Recupera Italia 337 piezas arqueológicas sacadas ilegalmente del país


Un tesoro de 337 piezas arqueológicas, por valor de 15 millones de euros (casi 19 millones de dólares) que habían sido sacadas ilegalmente de Italia, fueron expuestas en el Coliseo de Roma tras ser recuperadas en Suiza, donde se encontraban en manos de un comerciante japonés. 'Se trata de uno de los más importantes rescates arqueológicos efectuados por los protectores del patrimonio nacional', declaró el superintendente del área arqueológica de Roma, Giuseppe Proetti.
Precisó que el valor de las piezas supera los 15 millones de euros y que habían sido sacadas ilegalmente del país desde los años 70.
Las piezas tienen una antiguedad que va desde el siglo VIII antes de Cristo, al siglo VI de nuestra era.
Fueron recuperadas en el marco de una operación denominada Andromeda, iniciada hace varios años, explicó el general de los carabineros, Giovanni Nistri.
Dijo que fue gracias a una investigación sobre otro tesoro arqueológico, robado por el traficante Giacomo Medici, que se pudieron obtener pistas sobre el destino de las 337 piezas recuperadas.
Señaló que se encontraban en un hangar de Ginebra, Suiza, custodiadas por el comerciante japonés Norioshi Oriuchi, conocido en el mundo del tráfico de obras de arte y quien aparentemente las había vendido a un museo de Oriente.
Las piezas incluyen vasijas, vasos, candelabros, frescos robados de muros de Pompeya y estatuas etruscas sustraídas de excavaciones arqueológicas en el centro del país.
'La operación Andromeda recoge el fruto de años de investigaciones, desmantelando uno de los ganglios del comercio internacional ilícito de bienes arqueológicos y abriendo frentes sobre el tráfico destinado no sólo a coleccionistas privados, sino también a museos', dijo el ministro de Cultura, Sandro Bondi.

viernes, 23 de julio de 2010

XVI Edizione del Premio Ragusani nel Mondo


Manca meno di un mese per l’annuale appuntamento con il premio Ragusani nel Mondo, un evento che nel tempo si è ritagliato uno spazio particolare nel cuore e nelle attese dell’opinione pubblica iblea.
Un evento atteso e seguito con grande interesse, ammirato anche fuori dei confini della Provincia, un atto d’amore e di riconoscenza verso le eccellenze iblee nel mondo, ma anche di gratitudine verso quanti sono stati costretti a lasciare i luoghi natii e hanno ugualmente raggiunto vette di benessere, pur senza toccare i vertici della notorieta’.
Anche l’edizione di quest’anno, la XVI per la cronaca, presenta molti spunti di interesse e di novità, con un anelito da parte degli organizzatori a curare i dettagli organizzativi almeno al livello delle ultime edizioni.
“ Nel rispetto della tradizione ma con alcune novità in cantiere, il premio 2010 è stato pensato senza sacrificare i momenti di spettacolo, che saranno di altissimo livello, pur in presenza di ridotte disponibilità finanziarie, ma con una maggiore e ricercata promozione delle figure dei premiati, la cui segnalazione è come sempre frutto della collaborazione di diversi soggetti, operanti sia nella sfera pubblica che privata, appartenenti sia all’associazionismo culturale che a quello dell’emigrazione all’estero, alla stampa ma anche ai semplici cittadini”.
La nuova edizione dell’evento presenta un livello medio di personaggi e storie mai visto finora nel passato.
Sono rappresentati settori di attività professionale mai attenzionati in precedenza, come nel caso dello scrittore e giornalista Antonio Nicaso, leader a livello mondiale nello studio dei fenomeni criminosi di larga e nefasta scala,e di ‘drangheta in particolare, o di Paul Rizzo, banchiere e manager di provata capacità internazionale. Ma anche la figura di un neurologo affermato in tutto il mondo nella ricerca delle cellule staminali applicate alla cura della sclerosi multipla , il ragusano Stefano Pluchino, segna una nuova frontiera per il Premio.
Andrea Tidona, bravissimo e affermato attore del teatro e della tv di qualità, modicano per nascita e vocazione, segna l’avvio di una novità per il premio, con la sezione riservata agli iblei affermati in Italia e non solo all’estero.
A chiudere il sipario ci sarà una delegazione degli iblei del Paraguay, originari di diversi comuni, a rendere omaggio ad una comunità forte come consistenza numerica e fiera delle sue origini, di cui il nostro territorio aveva completamente perso le tracce. Il conferimento del premio a questi nostri lontani conterranei vuole simboleggiare un atto di omaggio che ripara un torto secolare di distacco e oblio da parte delle istituzioni locali a nei loro confronti.
La delegazione sarà guidata dal Ministro degli Esteri del Paraguay Hector Lacognata, di origine comisana.
Un ventaglio di storie variegato e intrigante, ricco di umanità e genialità, successo, fatica, e voglia di emergere, di fiducia nelle loro capacità, nella forza del loro lavoro, appartenenti a tutto il territorio ibleo, che arricchiranno la già gloriosa galleria di personaggi che hanno fatto la storia di un evento che si pone fra l’altro come efficace strumento di marketing territoriale per la provincia iblea in tutto il mondo.

Sebastiano D’Angelo-Direttore Ass. Ragusani nel Mondo

jueves, 22 de julio de 2010

Delegación italiana en la Fiesta de la Bagna Cauda


HUMBERTO PRIMO (Por Marilú Colautti enviada especial). - La Fiesta de la Bagna Cauda propiciada para evocar las raíces italianas dejadas por los pioneros de esta región tuvo lugar en esta localidad, compartieron la mesa en la que se degustó el manjar piamontés estudiantes provenientes de la Región de Emilia Romagna, Italia.
El contingente, integrado por los estudiantes Pietro Bertolini, Giada Carbonaro, Federico Carretti, Giada Milandri, Alina Oana, Andrea Ricchi y Ariana Zanchini y el tutor Albano Dugoni, todos vinculados a la Lega Coop ER Bologna.
El grupo que desde la semana anterior se encuentra en Sunchales con el objetivo de empaparse de la actividad relativa al cooperativismo escolar, como está funcionando en esa ciudad, razón por la cual fueron acompañados a la fiesta humbertina por gente ligada a la Casa Cooperativa y al Grupo Sancor Seguros, como es el caso de Raúl Colombetti, presidente y Enso Olloco.
En la oportunidad tuvimos ocasión de mantener un diálogo con el tutor Albano Dugoni quien puso de relieve que "estoy acompañando un grupo de estudiantes provenientes de la Región Emilia-Romagna a través de un intercambio con la Casa Cooperativa de Sunchales que ha mandado estudiantes sunchalenses a nuestra región en el mes de enero de este año".
En relación a las cooperativas escolares manifestó que "las conocemos y estamos aquí, principalmente para tomar de ustedes el modelo de cooperativas escolares, en nuestro país la cooperación está muy difundida pero no está implementado este modelo de cooperativas en las escuelas".
Haciendo alusión a su presencia en la fiesta humbertina destacó que "nuestros amigos de Sunchales, de la Casa Cooperativa, del Grupo Sancor Seguros nos están haciendo ver diversas cosas de la Argentina, hemos estado en Buenos Aires, nos han acompañado a Rosario, donde vimos tantas cosas bellas, y entre las cosas bellas de la Argentina, seguramente está esta -la fiesta de Humberto Primo- que tiene relación con nuestro país".
Puso énfasis en señalar que "los jóvenes que acompaño se manifestaron conmovidos sobre todo en Rosario, a la vista del 'altar de la patria, el monumento a la Bandera', espero que lo hagan saber en Italia.
"Nosotros en Italia estamos preparando una verdadera transformación del país, en los próximos treinta años, no serán más sólo los hijos de los italianos, habrá hijos de italianos, nigerianos, daneses, pakistaníes, etc. y el paso por acá es una buena lección que hay que servirá para nuestra nación".

miércoles, 21 de julio de 2010

Habrían hallado en Roma un cuadro de Caravaggio

L´Osservatore Romano, el diario oficial del Vaticano, lo anunció en primera página. Aclara, sin embargo, que todavía se están realizando pruebas para confirmar que se trata realmente de una obra del gran maestro italiano.
Pero es de suponer que el periódico del Papa cuenta con varias seguridades antes de poner la noticia en tapa. La información evita dar detalles de quines y donde analizan la pintura y cuando se conocerán los resultados.
La imagen publicada muestra a un hombre joven sobre llamas y en un claro gesto de desesperación. Según el Vaticano, ilustra el martirio de San Lorenzo.
Por estos días Italia conmemora los 400 años de la muerte del artista, con seminarios, debates y museos abiertos al público. Caravaggio murió en la ciudad toscana de Porto Ercole en 1610.

martes, 20 de julio de 2010

Un cable submarino conectará los Balcanes con Italia

UNIFI Communications, una operadora líder a nivel internacional con sede en EE.UU., e Interoute, compañía propietaria y operadora de la red de fibra más avanzada de Europa, han firmado un acuerdo por el que Interoute proporcionará soporte y conexión en Italia al primer cable submarino de fibra óptica que compite en Albania. Este cable forma parte de una nueva red promovida por UNIFI para conectar los Balcanes con Italia, y entrará en funcionamiento en el primer trimestre de 2011.

En función de este acuerdo, Interoute suministrará los servicios y soporte necesarios para la llegada del cable de UNIFI a Italia y para la conexión de la nueva red –denominada BIN, Balkans-Italy Network– con los principales centros de acceso a redes de telecomunicaciones en Milán y Frankfurt (Alemania).

UNIFI prevé que la primera fase de su nueva red en los Balcanes proporcione conectividad óptica perfecta en Tirana, la capital de Albania, a unos 40 kilómetros de distancia. Los siguientes pasos del proyecto serán la selección del proveedor de cable submarino y el encuentro con posibles socios interesados en modificar la configuración del cable e incluir mayor capacidad para la conexión de otros países en el futuro, tales como Montenegro, Grecia o incluso países de Oriente Medio a través del Mar Mediterráneo.

También en esta primera fase, UNIFI espera establecer el primer punto de acceso a la red (Network Access Point, PAN) en Albania, que permitirá la interconexión con operadores de telecomunicaciones del país e ISPs y que previsiblemente se convertirá además en uno de los principales centros de intercambio de telecomunicaciones de los Balcanes. Para hacer frente a las necesidades del mercado en la región, UNIFI tiene previsto incluir en el futuro el desarrollo de conectividad terrestre adicional en los países vecinos, tales como Grecia, Kosovo, Macedonia y Montenegro. Estos enlaces de fibra servirán para estimular el crecimiento de la conectividad en otros mercados regionales, como Bulgaria y Turquía.

sábado, 17 de julio de 2010

FESISUR SE VA DE FEDITALIA


BUENOS AIRES.- Con una carta dirigida al Sr. Luigi Pallaro, el presidente de FESISUR Carmelo Pintabona informó sobre la decisión irrevocable de FESISUR de dejar de pertenecer a la Confederación de Federaciones Italianas de Argentina, FEDITALIA. La decisión fue tomada luego del tratamiento dado al tema durante la última reunión de Comisión Directiva de la entidad siciliana que contó con el aval de los presentes. Aprobación que hubiera quedado sin efecto si se producían cambios en las autoridades de Feditalia en los meses siguientes.
Al respecto, Carmelo Pintabona expresó: “la decisión es irrevocable ya que en Feditalia no tenemos ningún grado de participación. No es nuestro proyecto solamente figurar en la nómina de entidades adheridas, queremos una Confederación mucho más activa, pero vemos que a lo largo de todos estos años más que una entidad democrática parece una institución personal que hace sólo lo que dicta su presidente. No fuimos invitados a ninguna reunión de comisión, no existe un programa que le de a nuestra comunidad el lugar y el respeto que se merece”.
Sobre el futuro de las Federaciones Italianas de Argentina, Carmelo Pintabona manifestó: “seguiremos trabajando con la FESISUR tal como lo vinimos haciendo a través de estos años en los que logramos trabajar en conjunto con la Región Sicilia y propondremos la creación de una entidad que realmente sienta los deseos y las necesidades de la comunidad Italiana de toda la República Argentina y en la cual exista una participación democrática, y que no se siga con el personalismo que durante muchas décadas predominó dentro de nuestra comunidad".
FESISUR - Stampa web
Alicia M. de Justo 1178 1º Of. 101 C - Ciudad Autónoma de Buenos Aires
+54-11-4115-0111
info@fesisur.com.ar - www.fesisur.com.ar
Desde nuestra entidad, miembro de Fesisur, avalamos y acompañamos incondicionalmente al Sr. Carmelo Pintabona y demás miembros de Comisión Directiva en esta decisión institucional.
Lic. Roberto Meli
Pte. Inst. Siciliano de C. F. y D. "Ettore Majorana" Casilda Argentina

viernes, 16 de julio de 2010

El "Smart chino" debutará en Italia el próximo octubre



por Enrique García
Nada, que no hay manera de librarse de los plagios, y lo peor de todo, es que no todas las demandas contra el derecho intelectual se ganan...o sino que se lo digan a Daimler, que no ha podido frenar la entrada en el mercado europeo del Shuanghuan Noble.

Según las últimas noticias, este clon del Smart se comercializará en Italia a partir del mes de octubre bajo la marca Martin Motors y el nombre Bubble. Frente al ForTwo, añade dos plazas posteriores adicionales y lo sitúan por capacidad al nivel del Toyota iQ. Con 3,3 metros, se mueve gracias a un motor de origen Suzuki con 1,1 litros y 68 CV, cinco velocidades, y adaptado para poder usar gasolina sin plomo y GPL indistintamente.

En Italia sólo se venderá con un único nivel de equipamiento que ya incluye el aire acondicionado, dirección asistida, elevalunas eléctricos, cierre centralizado con mando, faros antiniebla, llantas de aleación, radio CD MP3, espejos eléctricos, etc. El precio recomendado es de 11.400 € y entre las opciones principales están el tapizado mixto tela/cuero (400 €), tapizado completo en piel (600 €) y techo de cristal (400 €).

jueves, 15 de julio de 2010

Enel inaugura en Sicilia la primera planta solar con sal fundida

Enel inauguró en Priolo Gargallo (Siracusa, Sicilia) la central solar de Archimede, la primera en el mundo en el que se utiliza la tecnología de sal fundida para conducir el calor.
En un comunicado, Enel asegura que la instalación también es pionera en integrar una instalación de ciclo combinado de gas y una central termosolar para la generación de electricidad.
Archimede puede recoger y almacenar el calor del sol durante varias horas para luego generar electricidad de noche o con el cielo cubierto. De esta forma, superará una de las principales limitaciones de la energía solar, que es su dependencia de las condiciones meteorológicas o del momento del día.
La tecnología termodinámica solar utiliza una instalación de espejos parabólicos para concentrar los rayos del sol en unas tuberías que contienen un líquido. Éste es almacenado en unos depósitos y es utilizado posteriormente para alimentar un generador de vapor.
La capacidad de esta planta solar es de 5 MW, lo que representa un ahorro equivalente a 2.100 toneladas de petróleo. Las emisiones de CO2 se reducen en 3.250 toneladas.

miércoles, 14 de julio de 2010

Italia, el país donde abundan las delicias


Italia es una de las naciones que más cultiva la pasión por la buena mesa y la defensa férrea de sus productos, que aseguran una alimentación equilibrada, sana y fiel a la dieta mediterránea. El culto al gusto forma parte de su idiosincrasia desde los tiempos remotos del Imperio

EFE
Roma / Italia.- El culto al gusto forma parte de la idiosincrasia de Italia desde tiempos remotos del Imperio, pero el orgullo del “Made in Italy” es rabiosamente actual.
En Italia, cualquier hora es buena para hablar de comida. Pero no de cualquier manera: una sabiduría gastronómica propia de expertos y cocineros de renombre acapara las conversaciones más cotidianas.
Nada más despertar, el italiano ya se prepara para degustar una de las sustancias más cotizadas: el café, la bebida nacional por excelencia.
Un “Capuccino” -café espumoso-, un “ristretto” -corto-, un “doppio” -doble-, un “macchiato” -con un poco de leche- o un “caffè latte” -café con leche- entonan el paladar de estos “gourmets”, que encuentran en la gastronomía, incluso, una fuente de rivalidad.
Los alimentos no sólo entrañan un duelo entre regiones, que se disputan “la mejor cocina”. También los locales legendarios que presumen tener “la mejor pizza del mundo”, “el mejor café del mundo” o “el mejor tiramisú del mundo”, como es el caso de Pompi, un legendario local romano, hacen de sus mesas escenarios de competición gastronómica.

Para todos los gustos
Roma está poblada de rincones exquisitos donde encontrar “los mejores” -en plural- helados, cafés, pizzas y dulces, y sólo basta callejear para degustarlos. El mejor sabor puede estar en el rincón más inesperado.
A la hora de comer, prima la pasta. La asociación internacional Slow Food, fundada en 1986 por Carlo Petrini con el objetivo de difundir la diversidad de sabores, recetas y productos italianos, rompe la leyenda que dice “no” a la pasta en una dieta.
“La pasta no engorda, es un alimento fácilmente digerible que contiene pocas grasas y tiene un bajo valor proteico”, sentencia Slow Food sobre este alimento imprescindible en toda despensa italiana.

La pasta
Los italianos atribuyen la pasta a Marco Polo y sitúan sus orígenes en la región de Campania. Uno de sus centros de producción es Gragnano, una pequeña ciudad a 20 kilómetros de Nápoles, considerada capital europea de la pasta.
Los líderes de esta tradición son los miembros de la familia Afeltra, antiguos productores de unos famosos macarrones que causan estragos desde principios del siglo XIX, cuando Fernando II de Borbón, al probarlos, espetó: “¡Un macarrón vale cien espaguetis!”.
Esta fábrica produce diariamente 5.000 kilogramos de pasta hecha a mano, dato que refleja su valor artesano, puesto que en las factorías comunes se suelen producir unos 200.000 kilos al día.
La pasta permite inventar ingeniosas salsas de verduras y quesos, carnes y pescados, aunque muchos prefieren potenciar su sabor con especias. Prevalecen la sal y la pimienta -cuya combinación da nombre a un plato romano, “caccio e pepe”-, la albahaca y el orégano.

El oro líquido
Para aderezar ensaladas y guisos, en Italia, como todos los países mediterráneos, son amantes del aceite de oliva. Es el segundo productor de aceite de oliva de Europa, con dos tercios de la producción de extra-virgen y 38 denominaciones de origen reconocidas en la Unión Europea, una identificación geográfica que se aplica para proteger legalmente los alimentos.
El “oro líquido” puede ser también un complemento del vinagre de Módena, denominado “aceto balsámico” y originario de la ciudad del norte del país que lleva su nombre. Un producto también símbolo de la “filosofía slow”, por sus propiedades curativas, que se encuentra en cualquier mercado y cuyo precio varía en función del productor y de la intensidad de su sabor.
Para descubrir la complejidad de su preparación y su sabor dulce, producto de una mezcla de vinos y de una larga maduración en toneles de madera, la ciudad de Módena dedica un museo a esta salsa que tiñe los platos de negro.
Otro de los condimentos más preciados es la trufa blanca de Alba (Piamonte), que los italianos denominan “tartufo” y de la que sólo un kilo puede llegar a costar miles de dólares. Se sirve rallada o cortada en láminas, condimenta embutidos, aceites y salsas.

El infaltable queso
Una buena ración de pasta debe ir acompañada de queso parmesano, otro de los símbolos del “Made in Italy” alimenticio y también regulado por la Denominación de Origen Protegida (DOP).
Se consiguen en mercados y tiendas de delicatessen. Los comensales más exquisitos rechazan comprar rallado este queso de Parma y prefieren alistarlo, con sus propias manos, antes de consumirlo en la mesa.
Italia adora los platos saludables. Sus mercados arrojan la frescura y los colores de decenas de frutas y hortalizas, pero no faltan los ricos postres.

martes, 13 de julio de 2010

TEATRO DANTE - PROGRAMACIÓN


lunes, 12 de julio de 2010

Fallece el cantante lírico italiano Cesare Siepi

El cantante lírico italiano Cesare Siepi, caracterizado
como un personaje de la ópera "Anna Bolena"

ROMA.-El cantante lírico italiano Cesare Siepi, considerado uno de los mejores bajos del siglo XX, falleció el lunes pasado a los 87 años en Atlanta (Georgia, Estados Unidos), informaro ayer la prensa italiana.
"Murió Siepi, el bajo favorito de Arturo Toscanini", escribió el diario italiano Il Giornale, que lamenta la muerte de un "gran artista", quien fue una de las figuras clásicas de La Scala de Milán.
Según la biografía divulgada por la casa musical Naxos, Cesare Siepi nació el 10 de febrero de 1923 en Milán, en el norte de Italia, y cantó en 23 temporadas en la Metropolitan Opera de Nueva York, donde interpretó más de 18 papeles diferentes.
Célebres fueron sus interpretaciones de personajes de Mozart y Verdi.
Incursionó también en operetas y musicales de Broadway y se retiró en 1989, con una despedida en el teatro italiano de Sassuolo.
di AFP

domingo, 11 de julio de 2010

Gianni Vattimo, Huésped de Honor de la Ciudad de Buenos Aires

El vicepresidente primero de la Legislatura porteña, Oscar Moscariello, entregó el diploma de Huésped de Honor de la Ciudad al filósofo Gianni Vattimo. Estuvieron presentes el embajador de Italia en Argentina, Guido La Tella, y las diputadas Delia Bisutti y María José Lubertino.
BUENOS AIRES.-El filósofo italiano Gianni Vattimo fue distinguido este lunes por la tarde por el vicepresidente primero de la Legislatura, Oscar Moscariello, con el diploma de Huésped de Honor de la Ciudad. En la reunión, que se llevó a cabo en uno de los salones del edificio de Perú 160, también estuvieron presentes el embajador de Italia en Argentina, Guido La Tella, y las diputadas Delia Bisutti (Proyecto Sur) y María José Lubertino (Encuentro Popular para la Victoria).
“Es un placer tener este evento en la Legislatura, recibir a una personalidad internacional como Gianni Vattimo pone en relieve a nuestra casa. Él, desde el mundo académico, ha hecho un gran aporte a la ciencia de todo el mundo. Su pensamiento y su obra son precursoras, además de su compromiso permanente en el mundo de la política que lo llevaron a representar a Italia en el parlamento europeo. Todas estas razones hacen que esta distinción de Huésped de Honor sea más que merecida”, aseguró la máxima autoridad legislativa durante su discuso.
Por su parte, Vattimo aseguró: “Estoy emocionado por un reconocimiento de este tipo, tengo un profundo lazo con la Argentina más que con otros países europeos, soy como un ciudadano de este país. Fue uno de los primeros donde se tradujeron mis libros, además de España. Tenemos afinidades de contenido cultural y políticas. En Latinoamérica hubo grandes cambios en los últimos 20 años y en Europa no pasa nada. Ello constituye una esperanza para nuestro continente. Los líderes de América son figuras de un futuro que es probable que esté aquí”.
de Germán López (adnciudad.com)

sábado, 10 de julio de 2010

Sello de origen italiano a restaurantes en el mundo



ROMA, (ANSA) - Los restaurantes italianos serán los nuevos embajadores y promotores de la industria agroalimentaria peninsular en todo el mundo mediante una nueva certificación otorgada por el proyecto "Ristoranti Italiani nel Mondo".
La iniciativa, presentada por la Unión Italiana de Cámaras de Comercio (Unioncamere) y el Instituto Nacional de Investigaciones Turísticas (ISNART), distinguirá a los locales gastronómicos que cumplan un decálogo de italianidad en el menú, decoración y presencia de personal que habla italiano.
El proyecto apunta a lograr un millar de restaurantes "garantizados" en todo el mundo, y funciona en Londres, Praga, Singapur, Barcelona, Ciudad de México, Caracas, Dubai y Chicago, algunas de las ciudades donde ya hay locales certificados a través de las Cámaras de Comecio italianas de 45 países.
Entretanto en otras ciudades, como Buenos Aires, se está realizando todavía el proceso de selección. "Los perfiles se presentarán a fines de julio; están participando entre 10 y 12 restaurantes", explicó a ANSA Valentina Gorrieri, de la Cámara de Comercio Italo-Argentina.Para ser seleccionados, precisó, los restaurantes deben utilizar productos italianos genuinos, recetas italianas y tener al menos un 20 por ciento de vinos italianos en la carta, dijo Gorrieri.
Mientras tanto en Río de Janeiro también se está realizando el proceso de difusión y selección entre los restaurantes italianos locales.

viernes, 9 de julio de 2010

Cámara de Comercio Italiana de Rosario


jueves, 8 de julio de 2010

Reconocimiento Institucional a los becarios Erasmus Mundus

El rector Darío Maiorana y el secretario de Relaciones Internacionales, Mariano Gárate recibieron en Rectorado de la UNR a todos los docentes y estudiantes ganadores de las becas Erasmus Mundus de la Unión Europea.

Las autoridades de la UNR y referentes internacionales durante el reconociento


La Universidad Nacional de Rosario ha sido ganadora por primera vez de dos proyectos Erasmus Mundus en el marco de las convocatorias hacia Argentina y América Latina. El Programa es financiado en su totalidad por la Unión Europea y promueve la movilidad académica entre universidades europeas y otros países del mundo.
Estuvieron presentes en el acto los Cónsules de los países europeos que serán sede de las Universidades de destino para los becarios de la UNR, España, Francia, Italia, Países Bajos, y Portugal.
Comenzado el encuentro, Gárate dio la bienvenida a los becarios y destacó el esfuerzo y la preparación de los mismos. Asimismo, Pablo Beneitone, de la Universidad de Deusto-España y Director de proyecto, destacó algunos indicadores sobre buena performance de la Universidad Nacional de Rosario en el Programa Erasmus Mundus.
En este sentido, Maiorana celebró este encuentro e invitó a los becarios a que reflexionen sobre esta oportunidad y la retribución que podrán realizar en su regreso a nuestro país y a nuestra Universidad.
Como parte de este acto, se realizó la entrega de un reconocimiento a los becarios y el acto concluyó con un pequeño ágape en su honor.
Postulación. La UNR ocupa el 5 lugar en número de postulantes de las 13 Universidades de Latinoamérica y el 2do. lugar en Argentina. También, es la Universidad de toda Latinoamérica y Europa que postuló más candidatos para plazas de pre-grado y la Universidad Latinoamericana más elegida como destino por parte de los europeos.
Selección. De las 160 becas otorgadas, el 10% corresponde a movilidades de y hacia UNR. De las movilidades seleccionadas, UNR ocupa el 3er lugar en Latinoamérica y el 2do de Argentina. Cabe destacar que es de las universidades que más movilidades recibe de Europa y presenta una muy buena distribución en los tipos de movilidad (grado, posgrado, docente).
Nomina de seleccionados:
ESPAÑA
Recibimos de la Univ. Politécnica de Valencia:
Facultad de Ciencias Exactas Ingeniería y Agrimensura* Pablo Garrido Jiménez * Ernesto Cidad Vila
Enviamos a la Universidad Politécnica de Valencia:
Facultad de Ciencias Exactas Ingeniería y Agrimensura* Horacio Alfredo Rolando* Eduardo Manuel Markowsky Montesinos
Enviamos a la Universidad de Deusto:
Centro de Estudios Interdisciplinarios* Adelmo Roberto Manasseri
Facultad de Derecho* Sebastián Ariel Rositto
Facultad de Humanidades y Artes* Walter Adrián Koza
FRANCIA
Recibimos de la Universidad de Lille 1
Facultad de Ciencias Exactas Ingeniería y Agrimensura* Francine Roudet
Enviamos a la Universidad de Lille 1
Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas* Claudia Patricia Spampinato
ITALIA
Recibimos de la Universidad de Bologna:
Facultad de Ciencia Política y Relaciones Internacionales* Paola Perlotto
Facultad de Ciencias Económicas y Estadística* Alessandro Giombetti
Enviamos a la Universidad de Bologna:
Facultad de Ciencia Política y Relaciones Internacionales* Humberto Luis Riccomi* Delfina María Zalba
Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas* Marcos Gabriel Derita* Rubén Mariano Maggio
Enviamos a Universidad Degli Studi di Padova:
Facultad de Ciencias Exactas Ingeniería y Agrimensura* María Cristina Pacino
PAÍSES BAJOS
Enviamos a la Universidad de Groningen (Holanda):
Facultad de Ciencia Política y Relaciones Internacionales* María Grassi
Facultad de Ciencias Exactas Ingeniería y Agrimensura* Cristina María Casas
Enviamos a la Universidad de Amberes (Bélgica): Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas* Juan Carlos González
PORTUGAL
Enviamos a la Universidad de Coimbra: Facultad de Ciencias Exactas Ingeniería y Agrimensura* Diego Alejandro Giménez Gaydou

miércoles, 7 de julio de 2010

ASOCIACIÓN CULTURAL ITALIANA "GILBERTO IDONEA”

ASOCIACIÓN CULTURAL ITALIANA "GILBERTO IDONEA”
INVITA CONCURSO DE PINTURA
Asociación Española de Socorros Mutuos de Quilmes Bs. As.

Tercer Salón de Pintura
En el Bicentenario de la Patria

Premio Federico García Lorca

Tema: “Imágenes de Argentina”

1 - Podrán participar artistas argentinos o extranjeros residentes en el país. Mayores de 18 años. Obras originales e inéditas, cualquiera sea su técnica.
2 - Cada autor podrá presentar hasta 2 (dos) obras. (sin vidrio)
3 - Arancel $10
4 - Medidas máximas: 50cm x 60cm, incluido marco, listo para colgar.
5 - Al entregar la obra se completará una ficha. Las obras no deben ser firmadas.
Al dorso se colocará dentro de un sobre los datos:
nombre completo, título de la obra, técnica, medidas, Nº de documento,
dirección y teléfono.
6 - El envío y retiro de las obras es por cuenta exclusiva de los participantes.
7 - La Asociación Española tendrá precaución y recaudo para que las obras sean
devueltas en el mismo estado en que fueron recibidas.
La entidad no se responsabilizará por ningún deterioro, extravío, robo u otro inconveniente que pudiera presentarse.
8 - El Jurado del Salón estará compuesto por 3 (tres) artistas plásticos de reconocida trayectoria.
9 - La obra premiada quedará como patrimonio de la Asociación Española de Quilmes.
10 - Se establecen los siguientes premios:

Primer Premio adquisición: $ 1500
Segundo Premio adquisición: $ 800
Premio Especial del Jurado:
2do. y 3er. Premio: Medalla y Diploma
1ra. , 2da. y 3ra. Mención: Diploma

Recepción de obras del 13 al 18 de septiembre de 17 a 19hs.

San Martin 1823 -( 2126) ( Asoc. Cultural Italiana Pueblo Esther ) S.Fe

Inauguración 25 de septiembre 20hs.

Conducción Lidia Trozzi - Coordinador de Cultura: Guillermo Moro


Momento musical * Vino de Honor
Coordinación General: María Rizzo
Informes: 15 3608 2141

Informes Cel: 15 5 558639 ( José Siciliano )

martes, 6 de julio de 2010

Donato De Santis presenta su nuevo libro "Cucina paradiso"


"Cucina paradiso", sabores genuinos de Italia de Editrial Planeta
A partir de Julio en todas las librerías de la República Argentina
Cucina Paradiso es mucho más que un libro de recetas de la cocina italiana. Es un viaje hacia las tradiciones de nuestros abuelos, padres y tíos, tanto del sur como del norte de Italia. Una caja de sorpresas colmada de recuerdos personales, anécdotas memorables, relatos sabrosos, escenas sencillas, y algunas también glamorosas, que nos conducen hacia la ruta del Mediterráneo y nos sumergen en ese mundo vital y tan divertido que rodea el universo de la cocina y los alimentos.
Con el carisma y la alegría que lo caracterizan, Donato De Santis, este cocinero italiano que ha capturado el corazón del pueblo argentino, y también de toda Latinoamérica, nos invita a sentarnos a su mesa, para compartir con él y su familia este tesoro digno de los mejores paladares y de los espíritus más refinados y sensibles.

lunes, 5 de julio de 2010

Visita del Primer Ministro Silvio Berlusconi a Brasil

Luego de la cumbre del G-20 en Toronto, Silvio Berlusconi llegó a San Pablo para encontrarse con el presidente Lula y la comunidad italiana de Brasil. El presidente de FESISUR, Carmelo Pintabona, estuvo presente como invitado especial en el almuerzo privado de bienvenida.

SAN PABLO (29 de junio de 2010).- Finalmente después de algunos meses de espera, los italianos residentes en Brasil tuvieron el gran honor de recibir la visita del Presidente del Consejo Silvio Berlusconi. El Premier italiano llegó por la mañana a San Pablo y participó del encuentro en la FIESP con el presidente de Brasil, Luis Inácio Lula Da Silva y con empresarios para tratar temas vinculados a la cooperación bilateral en materia comercial, de deportes, defensa, turismo, infraestructura y cultural.
De su encuentro con el Primer Ministro Silvio Berlusconi, Carmelo Pintabona expresó: "tuve la oportunidad de dialogar con él por más de tres horas y expresarle los temas que interesan a los italianos de Argentina: el asociacionismo, las necesidades, y el trabajo que realiza la colectividad italiana. También hablamos sobre la situación en Europa y el futuro del mercado latinoamericano, por el cual Berlusconi mostró un gran interés y respeto. La familia no faltó durante el encuentro cuando el Primer Ministro habló de su nieto de 2 años y de sus hijos. Nos contó también varias anécdotas de su vida, demostrando su lado más humano y sensible, una faceta que no coincide con las críticas que a menudo recibe y con las cuales no estoy de acuerdo. También prometió recibir toda inquietud y proyectos de los que le hablé y me pidió que se los envíe en forma directa, sin intermediarios, ya que es de su interés promover el intercambio entre Italia y los italianos en el extranjero. Por la noche participé del encuentro realizado en el Círculo Italiano, que se encuentra en el último piso del centenario "Edificio Italia", donde fue recibido por autoridades de la colectividad italiana local y por empresarios italo-brasileños, ya que entre ambos países está prevista la creación del Consejo Empresarial Brasil-Italia".
Para concluir, Carmelo Pintabona añadió: "espero que este encuentro sea la llave que necesita la comunidad italiana de Argentina para continuar el fecundo trabajo que realizaron nuestros antepasados, merecedorea de tanto respeto por todo el sacrificio realizado".

domingo, 4 de julio de 2010

Velada lírica en la Asociación Italiana de Pilar



La subcomisión de Teatro de la Asociación Italiana de Pilar presentará, el próximo sábado 10 de julio a las 21,30 hs; en su sede de Pedro Lagrave y Battaglia, a la agrupación En Canto Lírico que brindará un amplio y ameno repertorio compuesto por arias y dúos de famosas óperas, romanzas de zarzuelas, canzonettas y las más bellas canciones de todas las épocas.
En Canto Lírico está compuesto por jóvenes y talentosos cantantes que, bajo la dirección artística de la maestra Ágata Chisari (Prof. del Inst. Superior de Arte del Teatro Colón), tiene como misión acercar la belleza de la lírica a todos los públicos. La agrupación se ha presentado en la Asoc. Dante Alighieri, en el Conservatorio Nacional de Música, en el Auditorio de AMIA, en La Scala de San Telmo, la Alianza Francesa, Casa de Rusia, Biblioteca Argentina para Ciegos, Museo Fernández Blanco, Sala G. Morillo y en el Salón Auditorio de la Sociedad Friulana entre otros prestigiosos escenarios.
Los artistas que conforman la agrupación lírica son Laura Chisari (soprano), Leonardo Menna (tenor), Laura Bjelis (soprano) y Ariel Casalís (tenor), quienes han cursado estudios en IUNA, conservatorio López Buchardo y el Inst. Superior de Arte del teatro Colón, además de tomar clases de perfeccionamiento en canto, repertorio y teatro con afamados maestros del género.
Como solistas, se presentaron en el Teatro Argentino de La Plata, Salón Dorado del Colón, Teatro Español de La Pampa, Teatro Avenida, Teatro Roma de Avellaneda, Casa de Victoria Ocampo y Teatro Auditorium de Mar del Plata entre otros.Durante su concierto en Pilar, En Canto Lírico ofrecerá obras de Mozart, Puccini, Bizet, Di Capua, De Curtis, Denza, Leoncavallo, Zelli-Mengali, Leha, Lloyd Weber y otros importantes compositores.
Las entradas pueden adquirirse con anticipación en la secretaría de la Institución (02322-428799, Cel. 011-15.57374720) a un valor de $ 25 (similar precio para los socios de la entidad), o el día del concierto a $ 30.

de ciudaddejosecpaz.com.ar

sábado, 3 de julio de 2010

Gobiernos Italiano y brasileño firman acuerdos bilaterales en materia comercial


El primer ministro italiano, Silvio Berlusconi, y el presidente de Brasil, José Inacio Lula Da Silva, firmaron acuerdos de cooperación bilateral en materia comercial en áreas como la educación , el turismo y la cultura, entre otras; durante una reunión sostenida por ambos representantes de Estados en Sao Paulo. Esta suscripción de acuerdos se efectuó ante una tensa situación que ambos Gobiernos experimentan por la detención en Brasil del ex guerrillero italiano Chesare Battisti.


En una reunión que sostuvieran este martes en la ciudad brasileña de Sao Paulo el primer ministro italiano, Silvio Berlusconi, y el presidente brasileño, José Inacio Lula Da Silva, ambos países suscribieron acuerdos de cooperación bilateral en materia comercial.
Esta firma de pactos entre los dos Estados también tenían la finalidad de que se reforzara la cooperación en las áreas de educación, deporte y turismo.
Durante el acto que formalizó los acuerdos, el presidente brasileño comentó que en el marco de la recesión mundial era importante el papel que desempeñaban las naciones emergentes como Brasil.
Agregó que era cuestionable la manera como los Gobiernos ricos protegían la agricultura a través de subsidios, contrario a lo que hacen los países como Brasil que intensifica el comercio internacional.
''Me moriré diciendo que las subvenciones agrícolas en los países ricos, perjudican el libre comercio, especialmente para los países pobre'', expresó el presidente brasileño, y agregó que "más comercio será nuestra respuesta a la crisis internacional".
Sobre esto, Lula aludió al caso de Estados Unidos que invirtió 1,7 millones de dólares en subsidios para lo agricultura lo cual es un mal signo para un Gobierno que promueve el libre comercio.
''Creo que el hecho de que Estados Unidos haya invertido un extra de 1.7 millones de dólares en términos de los subsidios a su agricultura, es una señal muy negativa, es un signo muy negativo para alguien que pasó toda su vida hablando de libre comercio'', dijo.
Por su lado, Berlusconi, apoyó el fortalecimiento de las relaciones entre los dos Gobiernos ante las tensiones que tanto Italia como Brasil han experimentado por la detención del ex guerrillero italiano, Chesare Battisti en una cárcel del país latinoamericano.
El encuentro "busca garantizar nuestra aproximación" y "aumentar la colaboración entre nuestros países y la colaboración entre nuestras economías", declaró el primer ministro europeo.

El Gobierno brasileño acusa a Battisti de cuatro asesinatos perpetrados en la década de los 70.
Al principio, el país de América Latina consideró la posibilidad de darle refugio a Battisti, pero la Corte Suprema brasileña consideró, finalmente, que el presidente debía tomar la decisión puesto que el ex guerrillero no merecía el asilo.
Ante esta situación, Lula indicó que tomará una determinación sólo cuando la Abogacía General de la Unión, división que asesora jurídicamente a la Presidencia, dé su opinión.
También aseguró que, pese a las circunstancias, las relaciones entre los dos países era lo bastante solida para soportar cualquier decisión que se tome.
''La relación es tan sólida que, cualquiera sea la decisión, no sufrirá ni un rasguño la relación entre Brasil e Italia", afirmó Lula en una conferencia de prensa ofrecida junto a Berlusconi luego del encuentro.
En el 2009, el intercambio comercial entre los dos estados se ubicó en seis mil 680 millones de dólares.
teleSUR - Efe - Afp /jl/IM

viernes, 2 de julio de 2010

jueves, 1 de julio de 2010

I MOMENTI EN CASILDA